Kadangi dabar pats braškių sezonas- braškiniai keksiukai!
100 g cukraus
1 kiaušinis
200 g miltų
170 g grietinės
100 ml aliejaus
2 a.š. vanilinio cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
200 g šviežių braškių
2 a.š. aguonų
Kiaušinį išplakame su cukrumi, supilame aliejų ir grietinę, išmaišome. Sudedame persijotus miltus, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, nuplikytas aguonas.
Supilstom į formeles, sudedame susmulkintas braškes.